Política de Privacidad
Última actualización: 7 de mayo de 2026
1. Responsable del tratamiento de datos personales
El responsable del tratamiento de los datos personales recopilados a través del sitio rivercitychef.com es:
RiverCityChef México, S. de R.L. de C.V.RFC: RCM260401K7A
Domicilio fiscal: Calle Río Pánuco 84, Despacho 3, Col. Cuauhtémoc, 06500 Ciudad de México, México
Correo: contacto@rivercitychef.com
Teléfono: +52 55 8427 6193
El tratamiento de los datos se realiza conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP) y su Reglamento.
2. Qué datos recopilamos y con qué finalidad
2.1 Formulario de contacto y suscripción al newsletter
Al completar los formularios disponibles en el sitio, recopilamos:
- Nombre — para personalizar las comunicaciones
- Correo electrónico — para enviar la guía educativa gratuita y el newsletter
- Número de teléfono (opcional) — solo si se proporciona voluntariamente
Base jurídica: el consentimiento explícito del titular (Art. 8 LFPDPPP), otorgado al marcar la casilla de consentimiento del formulario.
Periodo de conservación: los datos se conservan hasta la retirada del consentimiento o la solicitud de supresión, pero no más de 3 años desde la última interacción.
2.2 Datos técnicos
Al acceder al sitio, el servidor puede registrar automáticamente la dirección IP (anonimizada tras 24 horas), el tipo de navegador, el sistema operativo, la página de referencia, la fecha y la hora de acceso.
Base jurídica: el interés legítimo del responsable para garantizar la seguridad y el correcto funcionamiento del sitio.
3. A quién transmitimos sus datos
No vendemos, ni cedemos, ni arrendamos sus datos personales a terceros con fines de marketing. Los datos pueden transmitirse únicamente a proveedores de servicios técnicos que los tratan por nuestra cuenta (hosting, correo, analítica), en virtud de contratos de tratamiento que respetan la LFPDPPP, o a autoridades públicas cuando estemos obligados por ley.
4. Cookies y Google Consent Mode v2
El sitio utiliza cookies para su correcto funcionamiento y la mejora de la experiencia de los usuarios. Implementamos Google Consent Mode v2: las señales de consentimiento se transmiten a los servicios de Google conforme a las preferencias seleccionadas en el banner de consentimiento.
Categorías de cookies: necesarias (sin consentimiento), analíticas, funcionales y de marketing (con consentimiento). Puedes gestionar tus preferencias en cualquier momento desde el banner de ajustes.
5. Tus derechos ARCO (LFPDPPP)
- Acceso — confirmación de que tratamos tus datos y una copia de estos
- Rectificación — corrección de los datos inexactos
- Cancelación (supresión) — supresión de los datos cuando ya no exista base legal
- Oposición — oposición al tratamiento basado en el interés legítimo
- Revocación del consentimiento — en cualquier momento, sin efectos retroactivos
- Limitación del uso/divulgación — solicitar que tus datos no se divulguen a terceros
Para el ejercicio de tus derechos: contacto@rivercitychef.com. Respuesta en un plazo de 20 días hábiles.
6. Derecho a presentar una queja — INAI
Si consideras que tus derechos no han sido respetados, puedes contactar a la autoridad de supervisión:
Instituto Nacional de Transparencia, Acceso a la Información y Protección de Datos Personales (INAI)Av. Universidad 1301, Col. Florida, 01030 Ciudad de México, México
Tel: +52 55 6051 0001 · home.inai.org.mx
7. Seguridad de los datos
Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger los datos personales. El sitio utiliza conexión cifrada HTTPS (TLS 1.2+) para todas las transferencias de datos.
8. Cambios a esta política
Nos reservamos el derecho de actualizar periódicamente esta Política de Privacidad. La fecha de la última actualización se muestra en el encabezado de la página. Te recomendamos consultarla periódicamente.