Política de Cookies
Última actualización: 10 de mayo de 2026
1. Qué son las cookies
Las cookies son pequeños archivos de texto que almacena tu navegador cuando visitas un sitio web. Permiten a los sitios "recordar" cierta información (preferencias de navegación, sesiones activas, estadísticas de visita) entre accesos sucesivos.
2. Categorías de cookies utilizadas en RiverCityChef
A. Cookies estrictamente necesarias
Son esenciales para que el sitio funcione. Memorizan tu preferencia de cookies (para no mostrarte el banner en cada visita) y permiten el funcionamiento de los formularios. No se pueden desactivar y no recopilan datos personales identificables.
B. Cookies analíticas
Nos ayudan a entender cómo se utiliza el sitio: qué recetas son las más leídas, de dónde provienen los visitantes, cuánto tiempo pasan en las páginas. Usamos Google Analytics 4 con Consent Mode v2 — los datos están anonimizados y agregados estadísticamente. Estas cookies solo se activan si las aceptas explícitamente.
C. Cookies de marketing
Se usarían, eventualmente, para mostrarte contenido o anuncios relevantes en otros sitios. Actualmente, RiverCityChef no ejecuta campañas publicitarias, pero la categoría está disponible para futuros casos.
D. Cookies funcionales
Permiten funciones adicionales (por ejemplo, memorizar las preferencias de visualización). Solo se activan con tu consentimiento.
3. Lista de cookies activas
rcc_consent— estrictamente necesaria — guarda tu preferencia de cookies (duración: 180 días).rcc-sticky— estrictamente necesaria — memoriza el cierre de la barra de promoción del newsletter (sessionStorage)._ga,_ga_*— analítica — Google Analytics, identificador de usuario anónimo (duración: 14 meses)._gid— analítica — Google Analytics, identificador de sesión (duración: 24 horas).- Cookies de Google Ads (potencial) — marketing — duración variable según la política de Google.
4. Google Consent Mode v2
Implementamos Google Consent Mode v2, que ajusta el comportamiento de las etiquetas de Google según el estado del consentimiento del usuario. Si no das tu consentimiento para cookies analíticas o de marketing, Google recibe señales "denegadas" y limita el seguimiento al mínimo necesario.
5. Cómo gestionar o retirar el consentimiento
Puedes cambiar tus preferencias de cookies en cualquier momento haciendo clic en el icono de ajustes de la esquina inferior izquierda (o reabriendo el banner de consentimiento). Tu nueva elección reemplaza la anterior con efecto inmediato.
También puedes gestionar las cookies directamente desde tu navegador. La mayoría de los navegadores permiten bloquear o eliminar cookies de sitios específicos. Ten en cuenta que deshabilitar las cookies necesarias puede afectar al funcionamiento del sitio.
6. Transferencias internacionales de datos
Algunos proveedores (p. ej., Google para analítica) procesan datos en servidores ubicados fuera de México. Estas transferencias se realizan conforme a cláusulas contractuales tipo y medidas de salvaguardia adecuadas.
7. Cambios a esta política
Podemos actualizar esta Política de Cookies cuando cambiemos las cookies utilizadas o por requisitos legales. La fecha de la última actualización aparece en el encabezado de esta página.